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      • 將水煮肉片這一傳統川菜品類快餐化、時尚化、口味多樣化,這一新項目給市場帶來的新的商機。

      • 人均12-18元,符合大眾消費需求,既可以作為工薪階層的工作餐,也可以作為人們休閑的就餐選擇。

      • 新派水煮肉片由過去固定的三四種配菜,擴展至四大類20余種配菜,顧客自助選取底菜,稱重計價,想吃什么吃什么,想吃多少吃多少。

      • 新派肉品腌制工藝,推岀了雞肉、豬肉、牛肉、魚肉等肉品,口感嫩滑,且肉品大小份隨意選擇。

      • 集傳統水煮肉片的麻、辣、鮮、香于一體,且開發岀了醬香(不辣)、酸菜、番茄、香辣等諸多口味,每一款皆味道醇厚,令人食欲大開。

      • 底料量化操作,無需大廚,簡單操作,2-3人即可,堂食外賣天天接單。

      • 配菜及肉品預加工,出餐快,且配菜豐富,符合當代食客的消費需求。

      • 整套的技術培訓,快速上手,午晚兩餐均受歡迎,新穎餐品無同質化競爭。

      • 總部派專人實地考察店面周圍環境,制定合理化選址建店方案。

      • 總部依據品牌統一形象和店面實際情況,制定個性化方案。

      • 開業前完成技術多方位培訓,并對各項核心技術升級輔導。

      • 總部協助店家完成設備、物料等開業籌備,制定整體開業策劃。

      • 全年營銷計劃,持續性品牌宣傳投入,深化品牌影響力。

      • 總部定期考察市場動態,分析競品,對經營方案持續調整優化。

      • 總部指派管理人員和技術骨干下店經營,技術管理兩頭抓。

      • 開業后總部定期巡店,協助解決店面管理和經營中的各類問題。

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